Así como todos debemos saber como preparar una pasta, también todos deberíamos de saber como hacer correctamente un drink. Y no hablamos de un whisky con agua mineral o vodka con arándano. Nos referimos a uno de los clásicos, como el Old Fashion.
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Si nunca lo has intentado, esta es tu oportunidad. A continuación te compartimos una receta bastante sencilla y rápida para que la aprendas y perfecciones a tu gusto. ¡Salud!
Ingredientes
– 50 ml de whiskey americano
– 1 cucharada de azúcar
– 3 gotas de Angostura Bitter
– Cáscara de naranja
– Hielos
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Instrucciones
– Verter el azúcar en un vaso corto.
– Agregar las 3 gotas de Angostura Bitter.
– Incorporar hielo.
– Verter el whiskey.
– Mezclar en modo “stir” hasta disolver el azúcar.
– Perfumar con la cáscara de naranja.
– Decorar con la misma cáscara.
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Esta nota Aprende a preparar el clásico Old Fashion se publicó originalmente en The Happening.
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