Las mejores recomendaciones de lugares y comida de la CDMX
jueves, 27 de octubre de 2016
miércoles, 26 de octubre de 2016
The Happening Los mejores huevos rotos de la CDMX http://ift.tt/2eT4Iwy
Uno de los platillos españoles más tradicionales fusiona dos ingredientes que todos los mexicanos aman: papas y huevos. Se llama ‘huevos rotos’ y se pueden preparar de una gran variedad de formas. Puedes encontrarlos combinados con jamón ibérico, chistorra, solomillo o simplemente en su forma tradicional.
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Lo mejor es que no tienes que ir a España para probar este famoso platillo. En México tenemos restaurantes y chefs que ofrecen diferentes —y deliciosas— propuestas. A continuación, nuestras recomendaciones para disfrutar de los mejores huevos rotos. ¡Toma nota!
Manolo y Venancio
Esta cocina española moderna da un giro completamente nuevo a esta deliciosa comida. En todas sus sucursales los encontrarás sobre sus patatas extra crujientes con jamón ibérico.
Direcciones:
– Amarguara 5, San Ángel
– Orizaba 131, Planta alta, Roma Norte / 6842 3334
– Calz. Santa Catarina 207-PB, San Ángel Inn / 7158 3639
Sitio web: manoloyvenancio.com
El Garito
Este restaurante con auténtica gastronomía española ofrece un plato para compartir, con elección de morcilla, gulas, jamón o chistorra. El Garito es el lugar perfecto para quienes saben y reconocen una buena comida española acompañada de los mejores drinks.
Dirección: Emilio Castelar 185, Polanco
Teléfono: 5280 6650
Sitio web: elgarito.com.mx
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Sinaia
Un restaurante con impresionante comida española, donde el chef Poncho Hernandez crea originales de experiencias culinarias. Sus huevos rotos son con aceite de trufa, puré de chistorra, papa y pedazos de jamón ibérico.
Dirección: Campos Elíseos 150, Polanco
Teléfono: 5250 4751
Sitio web: elsinaia.com
Central Central
Una de las entradas más ricas de este restaurante español son los huevos rotos con jamón ibérico. Si el clima lo permite, podrás disfrutar de su increíble terraza.
Dirección: Av. Javier Barros Sierra 540, Lomas de Sante Fe
Teléfono: 5292 3168
Sitio web: centralcentral.com.mx
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Jamón J. Jamón
Este restaurante representa la máxima calidad de la comida española. Su cava de vinos de Rioja y la barra de jamones ibéricos son el must de este lugar. Además tiene una terraza de la que te enamorarás y donde podrás disfrutar uno de los mejores huevos rotos que te puedas imaginar. No olvides combinarlos con alguno de sus jamones.
Dirección: Álvaro Obregón 128, Roma Norte
Teléfono: 5264 5161
Sitio web: Facebook
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lunes, 24 de octubre de 2016
The Happening Las mejores paellas de la CDMX http://ift.tt/2eMnPaf
Una de las cocinas que más se distingue por su gran variedad de platillos es la española y la paella es uno de los más tradicionales. Existen varios tipos, como la valenciana, la de carne, con mariscos, mixta, vegetariana y la negra con tinta de calamar.
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Y aunque no es tan fácil de preparar, en la Ciudad de México existen varios lugares que la hacen con tanta pasión, que logran superar cualquier expectativa. A continuación te presentamos los mejores restaurantes en la ciudad para disfrutar de este exquisito manjar:
J by José Andrés
José Andrés, reconocido como uno de los mejores chefs de comida española, tiene su restaurante en el Hotel W de Polanco. Aquí no te puedes perder la paella de pollo y setas silvestres. Y si por algo no comes carne también te ofrece una paella de verduras de temporada.
Dirección: Campos Elíseos 252, Polanco
Teléfono: 9138 1818
Sitio web: jbyjoseandres.com
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El Garito
Es uno de los mejores restaurantes españoles en la CDMX. El chef Pedro Eguía ofrece un menú con opciones muy apetecibles, pero su paella mixta es un must. Ojo: solo está disponible los domingos.
Dirección: Emilio Castelar 185, Polanco
Teléfono: 5280 6650
Sitio web: elgarito.com.mx
Central Central 
Para probar una de las mejores paellas en Santa Fe debes ir en sábado o domingo ya que son los únicos días que sirven paella. Disfrútala en su increíble terraza y acompáñala con un pan con tomate orgánico y jamón de Jabugo.
Dirección: Av. Javier Barros Sierra 540, Lomas de Sante Fe
Teléfono: 5292 3168
Sitio web: centralcentral.com.mx
Casa Portuguesa
En el corazón de Polanquito podrás encontrar un lugar con deliciosa comida portuguesa y diferentes tipos de arroces que no te puedes perder.
Dirección: Emilio Castelar 111, Polanco
Teléfono: 5281 0075
Sitio web: casaportuguesa.rest
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Candela Romero
Dentro del exclusivo St. Regis Mexico City se encuentra este restaurante. Aquí las paellas son para dos personas, su arroz de costilla especiada y tomate seco es buenísima. Además viene con un alioli de manzana verde que no te puedes perder.
Dirección: Paseo de la Reforma 439
Teléfono: 5080 4900
Sitio web: candelaromero.mx
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Quedo provoletta 🧀🙈🍴 | 📍Barrio Sur - Altavista 207 #thegoudalifemx #food #foodie #foodgasm #foodporn #bestfood #bestrestaurants #hotspot #restaurantdecor #restaurantdesign #cheese #cheeseporn #cheeselife #cheeselover #wine #winelover #barrio #barriosur #altavista #mexico #mexicity #cdmx http://ift.tt/2dDZ8kb
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jueves, 20 de octubre de 2016
martes, 18 de octubre de 2016
Fideo seco 🍝🍴⚡️ | 📍Amalia Gusto & Grill - Goldsmith 101, Polanco #thegoudalifemx #food #foodie #foodgasm #foodstagram #foodjunkie #foodlover #bestfood #pasta #pastalover #taco #tacotuesday #mexicanfood #comidamexicana #hotspot #restaurantdesign #restaurantdecor #mty #mexico #mexicocity #polanco #cdmx http://ift.tt/2dZh8Dn
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lunes, 17 de octubre de 2016
The Happening Restaurantes para comer los mejores platillos con pato en la CDMX http://ift.tt/2dXzJ2I
El pato es una de las carnes más altas en proteínas. A pesar de ello, casi no se utiliza en México. Esta ave es propia de las cocinas asiáticas y francesas. A pesar de eso, hay restaurantes en la ciudad que lo preparan deliciosamente. Ya sea en versiones francesas o adaptadas a tacos, cada uno de estos spots tiene su estilo para la carne de pato. Aquí diez en la Ciudad de México con los mejores platillos hechos con pato.
Brassi
Uno de nuestros restaurantes favoritos en Polanco. Comer en su terraza o el salón es todo un deleite. Una de las entradas que nadie debe perderse son los taquitos de pato confitado en tortilla azul, acompañado con una salsa tatemada de tomate, además de cebollita y cilantro picado. El comienzo perfecto para seguir con la carta.
Dirección: Calle Virgilio 8, Polanco.
Teléfono: 5281 4357
Sitio web: brassi.com.mx
Au Pied de Cochon
En un restaurante especializado en comida francesa, no podían faltar los platillos con esta carne. La pechuga rebanada de pato con salsa de pimienta verde, con pasta de hojaldre rellena de foie gras, acompañado con higos caramelizados es un must de alta cocina. También tienen pierna de pato crujiente con patata y setas. Como entrada debes pedir una sopa de cebolla.
Dirección: Dentro del Hotel Presidente Intercontinental, Calle Campos Elíseos 218, Polanco
Tel: 5327 7756
Sitio web: aupieddecochon.rest
Nudo Negro
Una cocina mexicana con fusión internacional. Aquí tienen distintas opciones con pato. Los imperdibles son los dumplings rellenos de pato bañados con salsa de leche de almendras, aceite de avellana, setas y chile ahumado. Otro de los favoritos son las alitas BBQ de pato glaseadas con canela, anís y cardamomo con salsa de chile chipotle. Además de la barbacoa de pato con hummus, pico de gallo y aguacate, acompañada con pan sobado.
Dirección: Zacatecas 139, Colonia Roma
Tel: 5564 5281
Sitio web: nudonegro.com
Brasserie LIPP
Es uno de los restaurantes más exclusivos de la ciudad. Brasserie LIPP es una reproducción del restaurante fundado hace más de un siglo en París. Comienza la cena o comida con un foie gras de pato con chutney de higo y pera con brioche.
Dirección: Andrés Bello 29, Polanco
Tel: 5281 3538
Sitio web: lipp.com.mx
Hunan
En Hunan tienes que probar las laminillas de pato ahumado, salteadas con vino de arroz, jengibre y limón. Además de la entrada por excelencia, el taco Pekín en salsa de ciruela y con cebollín, acompañado con suaves tortillas de harina para hacer tacos.
Dirección: Pedro Luis Ogazon 102, San Angel
Tel: 5661 9415
Sitio web: hunan.com.mx
Aromas
No importa la ocasión o el motivo de tu visita, Aromas siempre es el lugar indicado. En su menú de comidas y cenas tienen una de las mejores entradas. Las tostitas de foie gras con chocolate amargo y tocino, serán como tocar el cielo. Además de sus taquitos de pato con cebolla caramelizada y salsa verde. No olvides pedir el carrito de gin & tonic.
Dirección: Monte Everest 770, Lomas de Chapultepec.
Teléfono: 7313 9100.
Sitio web: Facebook Aromas
Amalia Gusto & Grill
En Amalia tienen diferentes opciones de tacos, pero los de chicharrón de pato con salsa martajada se convertirán en tus favoritos. Para terminar, no te puedes ir sin probar el helado de mazapán.
Dirección: Goldsmith 101, Polanco
Tel:6725-9356
Sitio web: www.amalia.com.mx
Panadería Rosetta
Con solo pasar frente a la panadería, el olor te cautivará. Nadie puede resistirse a Rosetta y mucho menos a su sándwich de pato confitado con chutney. Asegúrate de llegar temprano para que no se acaben. Quizá se cuele en tu bolsa de pan uno de sus roles de guayaba.
– Havre 73, Cuauhtémoc, Juárez
– Colima 179, Roma Norte
Tel: 5207 2976
Sitio web: rosetta.com.mx
Belmondo
Si buscas el pato en su versión de comfort food, Belmondo es la opción. Puedes empezar con las tostadas de pato servidas en wonton con aderezo spicy y aguacate. O llegar directo por un sándwich de pato con pan campesino, puré de jitomates deshidratados, pato desmenuzado, cebolla morada, queso parmesano, arúgula y rodajas de tomate.
Dirección: Calle Tabasco 109, Roma Norte o en Emilio Castelar 171, Polanco.
Tel:6273 2079
Sitio web: belmondo.com.mx
Canalla Bistro
Este restaurante de grupo Presidente tiene un platillo riquísimo con pato. Los nigiris de pato Pekín bañados en salsa dulce que deshacen en tu boca. Después, los buns suavecitos rellenos de carne de cerdo marinada, es la decisión correcta.
Dirección: Plaza Miyana. Av. Ejército Nacional 769, Polanco
Tel: 5325 7601
Sitio web: Canalla Bistro
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domingo, 16 de octubre de 2016
The Happening Los mejores nigiris de la CDMX http://ift.tt/2eHvM4F
La comida japonesa es conocida mundialmente gracias a sus increíbles sabores. En la Ciudad de México tenemos muchos restaurantes que ofrecen la mejor calidad en todos sus platillos, que además ofrecen originales experiencias para sus comensales.
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Uno de los platillos más populares de este tipo de gastronomía son los nigiris, hechos de arroz y cubiertos con la elección de algún pescado fresco. Pero son solo algunos lugares los que realmente se especializan en ofrecer los más excepcionales. Hicimos una selección en donde encontrarás los mejores y te enamores todavía más de ellos:
Rokai
Este lugar destaca por su barra y sus pequeñas dimensiones que hacen que puedas tener una comida más intima. El must de este lugar son los nigiris.
Dirección: Rio Ebro 87, Cuauhtémoc
Teléfono: 5207 7543
Sitio web: Facebook
Kyo
Pertenece al grupo Rokai-Kobayashi. Es un restaurante muy chico, al que si quieres ir debes hacer reservación previa. Lo cool de este restaurante es que su cocina es abierta y puedes ver a los chefs en acción. Todos los alimentos son selección del día por lo que podrás encontrar los nigiris más frescos de toda la ciudad.
Dirección: Havre 77, Juárez
Teléfono: 5511 8027
Sitio web: Facebook
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Tori Tori
Desde su arquitectura hasta su comida son impresionantes. Es conocido por tener uno de los mejores tuna bowls de la ciudad, pero sus nigiris también son dignos de mención. ¿Nuestro favorito? El de toro.
Direcciones:
– Calle Anatole France 71-B, Polanco
– Altavista 147, San Ángel
– Temístocles 61, Polanco
– Ámsterdam 219, Condesa
– Durango 205, Roma
Teléfono: 5280 8067
Sitio web: toritori.com.mx
Yoshimi
Localizado dentro de uno de los mejores hoteles de la ciudad, aquí encontrarás auténticos sabores de la comida tradicional japonesa. Esto también incluye sus deliciosos nigiris.
Dirección: Campos Elíseos 204, dentro del hotel Hyatt Regency Mexico City
Tel: 5083 1234 ext. 8600 / 8601
Sitio web: mexicocity.regency.hyatt.com
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Nobu
Un restaurante conocido internacionalmente por ser uno de los mejores de comida japonesa en el mundo. Además de ser popular por su yellowtail jalapeño, sus nigiris también son una gran opción.
Direcciones:
– Av. Paseo de Tamarindos 90, Bosques de las Lomas / 9135 0060
– Anatole France 74, Polanco / 5280 2945
Sitio web: noburestaurants.com
Suntory
Además de contar con sus famosas mesas de teppanyaki, puedes encontrar exquisitos nigiris. Este restaurante ofrece una gran experiencia, ya que su arquitectura y servicio te hacen sentir que estás en Japón.
Dirección: Montes Urales Norte 535, Lomas de Chapultepec
Teléfono: 5202 4711
Sitio web: contacto-suntory.com
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Morimoto
Además de tener uno de los diseños más cool de la ciudad, en este restaurante podremos degustar sabores tradicionales de Japón, gracias al chef Morimoto. La tabla con nigiris es una gran experiencia para quienes son fanáticos de este platillo e incluso para quienes nunca los han probado. Acompáñalos con uno de los sus sakes.
Dirección: Calz. Gral. Mariano Escobedo 700, Anzures, dentro del Hotel Camino Real Polanco
Teléfono: 5262 6264
Sitio web: morimotomexicocity.com
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sábado, 15 de octubre de 2016
jueves, 13 de octubre de 2016
The Happening Los 6 restaurantes más antiguos de la CDMX http://ift.tt/2e1qjD3
La Ciudad de México esconde detrás de sus paredes una larga lista de historia y tradición. Desde sus trajes típicos hasta monumentos únicos. Pero no podemos excluir a la gastronomía, la cual forma parte esencial de la cultura en este país. Existen lugares para probar todo tipo de platillos tradicionales e internacionales. Restaurantes que en cada rincón tienen una historia diferente que contar.
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Algunos de estos restaurantes fueron fundados desde 1800. Pero su tradición y ambiente mexicano los ha mantenido en pie hasta la fecha. Son lugares que todo mexicano debe visitar alguna vez. Y también algún extranjero que quiera conocer la comida mexicana en todo su esplendor. Para ello nosotros te decimos la lista de los 6 restaurantes más antiguos de la CDMX.
Café de Tacuba
Este restaurante lleva más de 1oo años representando la comida tradicional mexicana. Fue en 1912 cuando instalaron este café en una casona del siglo XVII. Y es el lugar perfecto para ir a desayunar en familia. El mole poblano es un platillo que no te puedes perder.
Dirección: D. Tacuba No. 28, Col. Centro
Tel: 5521 2048
Sitio web: cafedetacuba.com.mx
Hostería de Santo Domingo
Este restaurante es el más antiguo de todos. Fundado en 1860, su decoración mexicana lo hace ideal para pasar un domingo en familia. Es famoso por sus Chiles En Nogada pero cualquier platillo te dejará con ganas de volver a ir.
Dirección: D. Belisario Domínguez No. 72, Col. Centro
Tel: 5510 1434
Sitio web: hosteriasantodomingo.mx
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La Ópera Bar
Este restaurante abrió sus puertas en 1895. Personalidades como Carlos Fuentes y Gabriel García Márquez han disfrutado este lugar. Tiene una decoración afrancesada, la cual te hará sentir en otra época. Además esta solo a unos pasos del Palacio de Bellas Artes.
Dirección: D.5 de Mayo esquina con Filomeno Mata No. 10, Alameda Central
Tel: 5512 8959
Sitio web: Facebook
El taquito
La decoración de este lugar, abierto en 1923, sigue siendo la original hasta la fecha. Con un estilo taurino ha hecho que varias figuras importantes lo visiten, como el Papa Juan Pablo II. Si llegas a ir no puedes dejar de pedir su famoso caldo tlalpeño.
Dirección: D. Carmen 69, Col. Centro Histórico
Tel: 5526 7699
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Loma Linda
Este restaurante se especializa desde 1924 a servir la típica comida argentina. Ubicado en el corazón de Chapultepec, puedes probar lo mejor en cortes y una excelente cava de vinos.
Dirección: Paseo de la Reforma 1105, Lomas de Chapultepec
Tel: 5520 0024
Sitio web: lomalinda.com.mx
San Ángel Inn
Este restaurante esta ubicado en una de las haciendas más antiguas de México. Fue fundado en 1963 y es ideal para probar la alta comida mexicana. Además sus jardines y patios lo hacen ideal para pasar un desayuno en familia.
Dirección: Diego Rivera 50, San Ángel
Tel: 5616 1402
Sitio web: sanangelinn.com
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martes, 4 de octubre de 2016
Los mejores French Dips en la CDMX
1. Puntarena
📍 Puntarena - Av. de La Paz 57, San Ángel
2. Aromas
📍Aromas - Monte Everest 770, Lomas de Chapultepec
3. Cafe O
📍Cafe O - Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas
4. Carolo
📍Carolo - Juan Salvador Agraz 44, Cuajimalpa, Santa Fe
5. French Dip
📍French Dip - Queretaro 225, Roma Norte